ご当地メシ

〖愛知・名古屋市〗手打ちめん処 石松|この道一筋69年!職人の魂が宿る「奇跡の味噌煮込みうどん」実食レビュー

高速道路を降りて偶然出会った、愛知県の「手打ちめん処 石松」。2026年で創業69年を迎える超老舗で、人生初の味噌煮込みうどんを体験。沸騰するほどの熱気と、体に染み渡る味噌の旨みをレポートします。
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ご当地メシ

〖広島・福山市〗広島つけ麺 かず 福山入船町店|辛さの階段を上った先に広がる「旨辛」の世界

福山出張で出会った「広島つけ麺 かず」をレポート。店員さんの「辛いほど旨味が増す」という言葉を信じ、辛さ2から4、そして6へと調整。徐々に変化する旨みと刺激の体験談をお届けします。
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二郎レビュー

〖高知・高知市〗ラーメン 豚塗|豚ラーメン中(ヤサイマシ・ニンニクマシ・カラメ)実食レビュー

高知市の二郎系「ラーメン 豚塗」を訪問。店名に恥じない肉厚な豚(チャーシュー)と、パンチの効いた「豚ラーメン中」をレポート。分かりやすいメニュー構成や並びのルールも解説します。
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二郎レビュー

〖高知・高知市〗マルトクラーメン フジグラン葛島店|ムツこいがの肉 大盛(ヤサイマシ・ニンニクマシ・カラメ)

高知出張で出会った二郎インスパイア「マルトクラーメン」を訪問。土佐弁で“脂っこい”を意味する「ムツこいが」の名を冠した一杯をレポート。溢れんばかりの肉と濃厚スープを堪能しました。
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二郎レビュー

〖宮崎・宮崎市〗ラーメン家次郎|次郎系ラーメン 中300g(ニンニクあり・カラシなし)実食レビュー

宮崎市の「ラーメン家次郎」で朝から味わう次郎系。甘めの優しいスープにニンニクとアブラのパンチが加わる一杯をレポート。先払い制の注文ルールや、朝10時台から楽しめる「朝ラー」の魅力を解説します。
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二郎レビュー

〖宮崎・宮崎市〗ファンキー・ワッキー|ラーメン大(ヤサイマシマシ・アブラ普通・カラメ・ニンニクセルフマシマシ)

宮崎市の二郎インスパイア「ファンキー・ワッキー」を訪問。ミラクルワッキーやゼロワンとの系列情報、そして2月の宮崎の陽気とヤサイマシマシが生んだ「汗だく」の実食レポートをお届けします。
2026.02.24 0
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〖宮崎・宮崎市〗麺舞 唸るぜ!宮崎駅前店|豚ラーメン大(全マシ)実食レビュー

宮崎駅近くの二郎インスパイア「麺舞 唸るぜ!」を訪問。シャキシャキのヤサイとパンチの効いた「豚ラーメン大・全マシ」をレポート。店内の雰囲気や系列店情報、コールのルールも解説します。
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二郎レビュー

〖宮崎・宮崎市〗ミラクルワッキー|ラーメン中(野菜マシマシ・アブラマシマシ)実食レビュー

宮崎市の二郎インスパイア「ミラクルワッキー」を訪問。見た目のインパクトに反して、あっさり系のスープが特徴の一杯。「野菜・アブラマシマシ」に卓上ニンニクをセルフで加えた、活力みなぎる実食レポートをお届けします。
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ご当地メシ

〖広島・広島市〗呉麺屋 胡通り店|呉冷麺 並盛(中辛)+呉麺屋チャーハン実食レビュー

広島出張の夜、呉市のご当地グルメを味わえる「呉麺屋 胡通り店」へ。昼の2辛からのステップアップで挑んだ「呉冷麺 中辛」の刺激的な辛さと、その奥にある旨みをレポート。サイドメニューのチャーハンとの相性も必見です。
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ご当地メシ

〖広島・広島市〗ばくだん屋 ekie店|広島つけ麺 並(2辛)実食レビュー

広島駅直結の「ばくだん屋 ekie店」を訪問。普段は二郎系を愛する筆者が、広島のソウルフード「広島つけ麺」に挑戦。辛いのが苦手な方でも楽しめる「2辛」のピリ辛感とゴマの風味をレポートします。
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