
青森市浜田のショッピングモール「シーナシーナ青森」1階フードコートにある「ラーメンの郎」。実はこのお店、青森大勝軒グループが手がける新ブランド「の郎」の直営店です。券売機の脇に大勝軒の麺箱が積んであるのを見て「もしかして麺は大勝軒系?」と思ったのですが、まさにその通り、同グループのお店でした。
お昼どきに訪問し、ラーメン(豚2枚)を、ヤサイマシ(500g)・ニンニクマシ・アブラ普通・カラメでいただいてきました。
店舗情報
- 店名:ラーメンの郎 シーナシーナ青森店
- 所在地:青森県青森市浜田1-14-1 シーナシーナ青森 1F フードコート
- 営業時間:10:00〜20:00(ラストオーダー19:30)
- 定休日:年中無休(モール休館日を除く)
- 駐車場:シーナシーナの駐車場を利用可能
2025年10月27日オープン。フードコート内という立地もあり、買い物のついでに寄れる二郎系として地元でも話題になったお店です。
メニュー・今回の注文
注文は券売機(フルタッチパネル)で、現金対応のセルフレジ式。ラーメン・まぜそば・つけめんの3系統、それぞれ豚の枚数で3段階に分かれています。
| ラーメン | 価格(税込) |
|---|---|
| 豚2枚!ラーメン | 1,100円 |
| 豚5枚!!肉増しラーメン | 1,400円 |
| 豚8枚!!!肉増しダブルラーメン | 1,700円 |
| まぜそば | 価格(税込) |
|---|---|
| 豚2枚!まぜそば | 1,100円 |
| 豚5枚!!肉増しまぜそば | 1,400円 |
| 豚8枚!!!肉増しダブルまぜそば | 1,700円 |
| つけめん | 価格(税込) |
|---|---|
| 豚2枚!つけめん | 1,100円 |
| 豚5枚!!肉増しつけめん | 1,400円 |
| 豚8枚!!!肉増しダブルつけめん | 1,700円 |
麺の量
| サイズ | 量 | 価格 |
|---|---|---|
| 小 | 150g | 無料 |
| 並 | 200g | 無料 |
| 中 | 300g | +100円 |
| 大 | 400g | +100円 |
| 特大 | 500g | +200円 |
コール項目(券売機購入前に好みを選択)
| 項目 | 選択肢 |
|---|---|
| ニンニク | 抜き(無料)/普通(無料)/ニンニク増し(有料) |
| 野菜 | 少なめ200g(無料)/普通300g(無料)/野菜増し500g(有料) |
| 背脂 | 少なめ(無料)/普通(無料)/脂増し(有料) |
| 味の濃さ | 薄め(無料)/普通(無料)/濃いめ(有料) |
ご飯物
| 品名 | 価格(税込) |
|---|---|
| チャーシュー丼 | 300円 |
| チャーネギ丼 | 350円 |
| チャー辛ネギ丼 | 350円 |
| アブライス | 200円 |
| ライス | 150円 |
トッピング
| 品名 | 価格(税込) |
|---|---|
| カレー粉・マヨネーズ・魚粉・ネギ | 各50円 |
| 煮玉子・すき焼き風生卵・肉1枚・フライドオニオン | 各100円 |
| 豚カス脂・チーズ | 各100円 |
| 和風ネギ・辛ネギ | 各150円 |
今回はラーメン(豚2枚・1,100円)に、ヤサイマシ(500g)・ニンニクマシ・アブラ普通・カラメでオーダー。
「すき焼き風生卵」や「豚カス脂」など、他の二郎系にはあまり見ないユニークなトッピングがあるのも「の郎」ならではの特徴です。

お店のシステム・特徴
このお店最大の特徴は「シェア・取り分け大歓迎」を前面に打ち出していること。お友達・ご家族・カップルでシェアする前提で、特大(1kg盛り)でも「みんなで楽しく食べられる」ことを推奨する案内板が掲げられています。お渡し口横に取り分け用の取り皿も備え付けられており、二郎系にありがちな「一人で完食必須」のプレッシャーがない、家族連れにも優しい設計になっていました。【写真:シェア案内の看板をここに挿入】
呼び出しはモニター表示式。食券を持ったまま席で待ち、番号が表示されたら受け取り口へ向かうフードコート方式です。

実食レビュー
ビジュアル
着丼すると、もやしの山になるとの飾りが映える、彩り豊かな一杯。ヤサイマシ500gの迫力とともに、豚2枚がどっしりと丼を占領しています。

麺
もちもち系の麺。券売機の脇に大勝軒の麺箱が積まれていたことから推測した通り、青森大勝軒グループのお店だったので、系譜的にも納得の食感でした。

スープ
コクがあるスープ。カラメでお願いしたこともあり、しっかりとした厚みのある味わいで、ヤサイマシ500gの野菜量にも負けない存在感でした。

豚(チャーシュー)
程よい厚さのチャーシュー。豚2枚でも十分な満足感があり、噛み応えとジューシーさのバランスが良い一枚でした。

野菜・アブラ・ニンニク
野菜はシャキ系の食感。ヤサイマシ500gでも歯切れが良く、最後まで飽きずに食べ進められました。
まとめ
- 系譜:青森大勝軒グループの新ブランド「の郎」直営店。麺は大勝軒系譜のもちもち食感。
- 味:コクのあるスープ、程よい厚さの豚、シャキ系の野菜のバランスが良い一杯。
- システム:シェア・取り分け大歓迎で、家族連れやカップルでも入りやすい二郎系。
- 立地:ショッピングモールのフードコート内なので、買い物のついでに寄れる気軽さが魅力。
実は今回、ラーメンが着丼した直後に大きな地震に見舞われ、落ち着いて味わいきれなかった部分がありました。次回は改めて、じっくり味わい直しに行きたいと思います。
豚職人のひとこと
ごちそうさまでした。デパートの中で買い物ついでに二郎系が食べられるというのは、これは幸せなことです。ちょうどラーメンが出てきた瞬間に大きな地震があり、落ち着いて味わいきれなかったのが心残り。次回は仕切り直して、じっくり向き合いたいと思います。



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