【青森・青森市】ラーメンの郎シーナシーナ青森店｜豚5枚・リベンジの実食レポート②

前回訪れた「ラーメンの郎シーナシーナ青森店」。実はあのとき、食事中に地震が発生してしまい、落ち着いて味わうことができませんでした。今回は青森出張のタイミングで、満を持してのリベンジ訪問です。

今回は豚5枚という贅沢盛りに加え、お腹が空いていたこともあって丼も追加でオーダーしてきました。

店舗情報

青森大勝軒グループ「野呂家」が手がける二郎系専門店で、フードコート内にあるため家族連れやシェアでの利用もしやすいのが特徴です。

注文はタッチパネル式の券売機で完結。麺量・ニンニク・野菜・アブラなどのコールも、声を出さずに画面上で選択できるので初めてでも緊張せずに注文できます。

今回は**ラーメン（麺300g・豚5枚）**を注文。豚は前回の2枚から大幅増量です。

前回に続き柔らかめの茹で加減。啜りやすく、二郎系初心者にも食べやすい仕上がりです。

優しい味わいでマイルド。券売機でカラメ（濃いめ）を選択しましたが、それでもガツンとした強さはなく、最後まで軽やかに飲み進められる印象でした。

今回の主役、豚5枚。味がしっかり染みていてほろほろとほどける柔らかさで、贅沢に頬張れる満足感がありました。豚を大幅増量しただけあって、一口ごとに幸せな気分になれる一杯です。

もやし中心でややシャキ系の食感。スープのマイルドさとも相性が良く、最後まで飽きずに食べ進められました。

お腹が空いていたこともあり、ラーメンに加えて丼も追加注文。刻みネギと肉そぼろがたっぷり乗ったピリ辛の丼で、辣油の効いた刺激がなかなか美味しく、ラーメンとはまた違う満足感を得られました。

ごちそうさまでした。前回は地震のせいで慌ただしくなってしまいましたが、今回は落ち着いてしっかりリベンジできました。豚5枚は贅沢すぎるほどの満足感で、ほろほろのチャーシューにすっかり幸せな気分に。追加の丼まで美味しくいただけて、大満足の一杯でした。