導入

秋田出張の夜、あの強烈な店名とパンチのある味わいが忘れられず、早くも2回目の訪問となった「革命飯店 世界のチェ・タケダ」。 今回は「どうしても飲みたい」という明確な意思のもと、車ではなく徒歩でアプローチ。駅近という抜群の立地だからこそできる、出張族に嬉しい夜の部スタートです。
今回は、
- 豚ジロウ醤油 麺大(250g)
- ニンニク炒飯
- コール:アブラ少なめ/ニンニクマシ/野菜大 という、ラーメンと炒飯の贅沢なコンビネーションで挑みました。
店舗情報

- 店名:革命飯店 世界のチェ・タケダ
- 住所:秋田県秋田市山王2丁目7-1
- 訪問時間:17:30
- 営業時間:11:00〜15:00 / 17:00〜21:00(※訪問時の情報です)
- 定休日:不定休
徒歩訪問が映える駅近の好立地
前回は近くのコインパーキングを利用しましたが、今回はお酒を嗜むために徒歩での訪問。 駅からのアクセスが良く、歩いてふらっと立ち寄れる利便性の高さは、出張中のディナーにおいて非常に大きな強みだと改めて実感しました。
おさらい:無料の限界は「野菜大」

注文は券売機で行うスタイル。 前回の汁無し時にも確認しましたが、こちらの店では無料の範囲内は「マシ」ではなく「大」という表記になります。「マシ」以上の増量は追加料金が発生するため、今回も無料の限界突破ラインである「野菜大」で勝負です。
実食レビュー
着丼の第一印象

運ばれてきたのは、スープの香ばしい香りが漂う「豚ジロウ醤油」と、パラリと仕上がった「ニンニク炒飯」。 「野菜大」の盛りの良さと、お目当ての分厚い肉塊、そして香ばしい炒飯のビジュアルが、徒歩で歩いてきた空腹を満たすには完璧すぎる布陣です。
麺

スープをしっかりと抱き上げる太麺。 今回は「麺大(250g)」に設定しましたが、サイドの炒飯と合わせることで、大満足のボリューム感になります。心地よい歯ごたえを楽しみながら、一気に啜り進められます。
スープ

今回は「アブラ少なめ」に設定したことで、醤油のキレとダシの旨味がよりストレートに伝わる仕様に。 すっきりとしつつも深みのあるスープは、マシたニンニクが混ざり合うことで、徐々に凶暴なジャンクさへと変貌を遂げていきます。
チャーシュー(豚)

前回の汁無しに入っていた肉も絶品でしたが、スープに浸った今回のチャーシューはまた格別。 箸で持つと崩れそうなほどホロホロで、口に運べば「まるで角煮」のような濃厚な旨味と柔らかさ。スープの熱で脂身がとろけ、最高の満足感を与えてくれます。
ニンニク炒飯

サイドで注文した「ニンニク炒飯」が、これまた素晴らしいクオリティ。 口に含んだ瞬間に広がるニンニクの風味が絶妙で、レンゲが止まらなくなります。ラーメンの濃厚な醤油スープをスープ代わりに炒飯を掻き込むという、出張の夜ならではの背徳的で贅沢なループを堪能しました。
まとめ
2回目となった「革命飯店 世界のチェ・タケダ」での夜は、
- 駅近の立地を活かした、徒歩訪問からの至福のディナータイム
- 「まるで角煮」なホロホロチャーシューが味わえる、豚ジロウ醤油
- ラーメンのパンチに負けない、風味豊かな絶品ニンニク炒飯 が揃った、秋田の夜を完全にロックする素晴らしい「革命」となりました。
これだけのクオリティを駅近で楽しめるのは、出張族の強い味方。 ごちそうさまでした!
🐽 豚職人のひとこと
ごちそうさまでした。
2回目のチェ・タケダ、今回はラーメンと炒飯のダブル攻めで大正解でした。 あの角煮ばりのホロホロチャーシューは、スープを吸うことでさらに凶暴な旨さになりますね。 そしてニンニク炒飯の風味がまたたまらない。 駅近なので、帰り道をのんびり歩きながらニンニクの余韻に浸る時間も含めて、最高の秋田の夜でした!


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